Miso de campagne à l'orge bio 500g YAM14 cette variété de thé est

cette variété de thé est faite à partir de feuilles de thé torréfié

aromatisées au matcha

Bol à riz en céramique Setoyaki

Ce vinaigre d’exception est élaboré artisanalement à partir de riz brun de qualité cultivé à Fukuyamacho (Kagoshima) et d’eau pure des montagnes du nord de Hiroshima

Miso de campagne à l'orge bio 500g YAM14 cette variété de thé estCe miso de campagne biologique est un miso d'orge et il a la particularit d'avoir une concentration en kji plus importante ce qui le rend encore plus umami que les autres. Il est fabriqu dans une usine respectant les standards dagriculture biologique. Comme la grande majorit des misos de qualit, ce miso est non pasteuris : le sel et les acides organiques issus de la fermentation assurent naturellement la conservation et prservent l'intgrit des armes.