Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Erin Groot - Makkelijk Midden-OostersHoe kunnen we ons op een positieve manier verbinden met nieuwe culturen in Nederland? Dat vroegen de makers van dit boek zich af toen de ernst van de vluchtelingencrisis hun duidelijk werd. Samen genieten van lekker eten! werd het eensgezinde antwoord op hun vraag. Zes nieuwe buren uit het Midden Oosten vormden de inspiratie voor dit boek. Bijvoorbeeld Ahmad, de ondernemende bakker met zijn goddelijke baklava. Of de jonge Yoones, die dol is op de

Verschijningsdatum 08-08-2017

Ottolenghis inspiratie is afkomstig van zijn mediterrane achtergrond en zijn enorme liefde voor ingrediënten

foto's en how-to's leert Hans Spitsbaard je alle kneepjes van het bakken van taarten

een eeuwenoude techniek die door het jachtige leven van de moderne mens onterecht naar de achtergrond verdrongen werd

voor iedereen die graag de basis van het koken wil leren en alles zelf wil kunnen maken

Uitgever Singel Uitgeverijen

De Italiaanse plantaardige keuken

bereidingswijzen en techniek: het komt allemaal aan de orde

Restaurant De Kas – Van het land op het bord krijg je een kijkje achter de schermen

Uitgever Xander Uitgevers B

Traditioneel wordt daarvoor - ook in dit boek - karnemelk gebruikt

Van klassiekers als boeuf bourguignon