Crumiel (krystalliseret honning), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g herkunft-jp ejeren af Restaurant Vieux Sinzig

ejeren af Restaurant Vieux Sinzig

Dette produkt smager af hvid chokolade

Abrikos-sennepssaucen passer også til koldt og varmt fjerkræ

Mens almindeligt salt ofte føles kornet på tungen og efterlader en let bitter smag

Crumiel (krystalliseret honning), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g herkunft-jp ejeren af Restaurant Vieux SinzigDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Produkterne i Texturas serien "Surprises" tilbyder kokke hidtil utnkelige magiske muligheder. Med Crumiel er det muligt at anvende honning i krystalliseret form, som uregelmssigt granulat, p en let og bekvem mde. Dermed kan honningens smag indarbejdes i en lang rkke retter bde sde og krydrede. Ved at kombinere et bredt spektrum af aromaer og ingredienser