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Description

16xto · TrincheraIn einer eher trockenen Gegend liegt das kleine Kakaodorf Las Trincheras in einem steilen Tal, an dessen Hngen dieser grossartige Kakao unter Schattenbumen wchst. Das Tal hat ein eigenes Mikroklima, das fr Edelkakao ideale tropische Bedingungen mit reichlich warmem Regen bietet. Nach der Ernte werden die Bohnen mit Eseln zum zentralen Trocknungsplatz gebracht und in der Sonne getrocknet.

Allergene: Milch

sorgfältig fermentiert und an der Sonne schonend getrocknet

eine Trinitario-Sorte

Unsere Porcelana wird unter wissenschaftlicher Begleitung in den letzten traditionellen Anbaugebieten am Fuss der Anden gewonnen

Nach der Ernte werden die Bohnen mit Eseln zum zentralen Trocknungsplatz gebracht und in der Sonne getrocknet

die äusserst seltene und edle Porcelana

In einer eher trockenen Gegend liegt das kleine Kakaodorf Las Trincheras in einem steilen Tal

Superior ist eine historische Qualitäts-Klassifizierung

an dessen Hängen dieser grossartige Kakao unter Schattenbäumen wächst

das für Edelkakao ideale tropische Bedingungen mit reichlich warmem Regen bietet

ist die reinste bekannte Criollo-Sorte

Schweizer Milch