Rinke Langsurer Brüderberg Terrassen S Chardonnay-Mischsatz 2018

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Description

Rinke Langsurer Brüderberg Terrassen S Chardonnay-Mischsatz 2018Chardonnay erwartet man an der Mosel doch eher selten. Neben den 85% Chardonnay sind hier noch weitere Rebsorten dabei, die mit dem Chardonnay im Weinberg wachsen und gemeinsam von Hand gelesen werden. Das alles im Sinne eines "Gemischten Satz", wie man ihn vorrangig aus sterreich kennt. In der Nase beschwingt kernig und fest mit Aromen von Quitte, etwas Birne und Aprikose. Die Kalksteinmineralik zeigt sich bereits in der Nase. Am Gaumen extraktreich

Die Maischegärung erfolgt mit ganzen Trauben in Terrakotta-Amphoren für drei Wochen

merkt man jedoch kaum

2011 die ersten Jahrgänge präsentiert

Ein wunderbar trinkiger Mosel-Leichtwein

etwas Birne und Aprikose

gereift für 12 Monate in französischer Eiche

dass Sie ungeschwefelt gefüllt wurden

Wildbeeren und Flieder gelangen in die Nase

Entsprechend charmant kommen die Burgunder der beiden rüber

was mehr Arbeit und ständige Besuche auf dem Feld bedeutet

Am Gaumen richtig kühl und elegant mit seidigem Tannin und dichter Struktur

5 Hektar großen Weinberg