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Description

2023 Ingelheimer Schlossberg | trockenDie Trauben fr unseren Ingelheimer Schlossberg VDP. ERSTE LAGE stammen aus den khlen und kalkigen Weinbergen des Ingelheimer Schlossberg, im nordstlich ausgerichteten Westerberg. Etwas, verschlossen, gerne karaffieren, dicht im Duft und ausnehmend therisch mit Noten von Weihrauch, Schokoladenminze und etwas weiem Balsamico. Nussaromen, Tabak, und etwas Zitronengras komplettieren die Nase. Am Gaumen trifft Extraktkraft, mineralischer Schmelz auf

Dazu verkosten Sie ausgewählte Weine

burgundische Rebsorte par excellence

AUSBAU 22 Monate Lagerung im Barriquefass

Ein optimaler Essensbegleiter zu Braten

feiner dunkler Kirsche

RESTZUCKER 2

Eleganz und ihr langes Lagerpotenzial

gemütlicher Runde an vier Tischen zu je sechs Personen

AUSBAU 80% Edelstahltank 20% 500l franzöische Eiche

Ein Abend mit ganz viel Geschmack

Um das gemeinsame Erlebnis und die abgestimmten Pairings zu bewahren

Unser Blanc de Noirs Brut ist ein cremiger und eleganter Schaumwein aus 100 % Spätburgundertrauben und wird traditionell in der Flasche vergoren