Gyuto VG-5 Tsuchime Büffelhorn und Bubinga Griff 240mm Material:VG-5 Musashi Toishi Schleifsteine sind viel

Musashi Toishi Schleifsteine sind viel größer als gewöhnliche japanische Schleifsteine

2 im traditionellen Kurouchi-Schmiedeverfahren geschmiedet und anschließend von einem Handwerksmeister in Toyama einzeln von Hand graviert wurde

Ideal zum Filetieren kleiner Fische und für feine Vorbereitungsarbeiten

das präzise und mühelose Schnitte ermöglicht

Gyuto VG-5 Tsuchime Büffelhorn und Bubinga Griff 240mm Material:VG-5 Musashi Toishi Schleifsteine sind vielThe Gyuto is an all purpose knife with a pointed tip and a slender blade. The pointed tip enables an easy targeted cut and helps slice meat and fish. It used to be a knife for professional chefs but nowadays is also used by households. Its curved blade helps you apply force to cut food without effort.