Sauce Tonkatsu bio 175 ml 1000 grain et rehaussée de bonite séchée

et rehaussée de bonite séchée

Elle sera un complément idéal pour aller avec vos crudités (concombres

Celle-ci est émiettée finement puis mélangée

combine la facilité d’utilisation occidentale avec l’exigence de la coutellerie japonaise traditionnelle

Sauce Tonkatsu bio 175 ml 1000 grain et rehaussée de bonite séchéeCette sauce artisanale et biologique pourrait s'apparenter un ketchup la japonaise. Au Japon il accompagne un plat trs rpandu, le Tonkatsu : escalope de porc pan. Elle est fabrique avec des lgumes et fruits bio (tomate, oignon, carotte et autres) ainsi que des vinaigres de riz et de pomme biologiques, de la sauce soja bio, du sucre naturellement issu de lagriculture biologique et un subtil mlange dpices. La sauce a une texture paisse et onctueuse,