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Description

ClandestineWahrscheinlich der bekannteste Bleue aus dem Val de Travers. Claude Alain Bugnon destilliert bereits seit 2000, zunchst noch illegal, Absinthe, daher auch der Name `Clandestine. Bereits 2004, also noch vor der Wiederzulassung in der Schweiz am 1. 3. 2005, erhielt er eine Lizenz zur Absinthproduktion und durfte nach Deutschland exportieren. Das Rezept geht auf das Jahr 1935 zurck, der Name `Charlotte auf dem Etikett verweist auf die Frau die es

Siphons bereitzustellen um die Absinthe auch mit sprudelndem Wasser servieren zu können

so war es in manchen Cafes durchaus auch üblich

Er wurde von Denise Prisi aus Fleurier von Hand aus Steinzeug gefertigt

der Wermut bleibt dezent im Hintergrund

Im Oktober 2012 wurde das Destillat auf der Absinthiade in Pontarlier mit einer Goldmedaille ausgezeichnet

2001 wagte sich das Unternehmen wieder an die Absinthproduktion

In jeder Flasche befindet sich eine Riesenheuschrecke aus Neuguinea (Eurycantha horrida)

Der `Verte Suisse 1898´ ist die authentische Reproduktion eines Berger-Absinths aus Couvet

eine große zum Einfüllen des Eiswassers (kleine Eiswürfel oder Crushed Ice passen ebenfalls durch das Loch) und eine kleine für den dünnen Wasserstrahl

Ein idealer Absinth für Leute

unserer Meinung nach zu recht

überarbeitet wurde

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