Piper-Heidsieck - Extra Brut Essentiel Blanc de blancs - Champagne restauration Inspiré par les cahiers de

Inspiré par les cahiers de recettes historiques du patrimoine gastronomique de La Tour d’Argent

des macarons croquants

- Napolitain Acarigua 70%: chocolat aux croustillants éclats de fèves de cacao

et doté d’une finale saline exquise

Piper-Heidsieck - Extra Brut Essentiel Blanc de blancs - Champagne restauration Inspiré par les cahiers de*Visuel non contractuel Tout est ici fait pour sublimer le chardonnay des grands terroirs de la Cte des Blancs, de la Montagne de Reims et du Szannais : un dosage extra brut, une importante proportion de vins de rserve (jusqu' 35 %), un vieillissement sur lies de 36 mois, L'aromatique est frache, minrale, citronne et nuance de couleurs typiques du chardonnay (amande, toast,,,), Les poissons crus et les fruits de mer lui vont merveille, Taux d'alcool :