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Description

Langhe DOC rosso Long NowRubinrote bis violette, tiefgrndige Farbe. An der Nase ppiges Bouquet nach Himbeere, Brombeere, reifen Pflaumen, Heidelbeeren, umrahmt von kaum erkennbaren Vanillenoten. Vollmundig, breit und krftig im Geschmack. Seine ausgeglichenen Tannine sind gleichzeitig weich und gut strukturiert und verleihen dem Long Now sein langes Finale.

Der Re Be schmeckt herrlich nach kleinen Walderdbeeren

Aromaintensität und der raffinierte Ausbau prägen unsere Weißweine und führen zu einer bemerkenswerten Langlebigkeit

davon Zucker: 16 g

Als einer unserer wichtigsten Weine bringt er in jedem Jahrgang das große Potential des Dolcetto zum Vorschein

Braten oder Fleisch vom Grill

wo die Gärung stattfindet (15-20 Tage)

kombiniert mit gerösteten Gewürzen

einhüllend und frisch

begleitet von einer dezenten Bitternote die typisch ist für einen Aperitif Spritz

erfolgt keinerlei Schalenkontakt

um ihn mit Freunden zu trinken oder sich selbst einen Moment purer Entspannung zu gönnen … Baffos Wort

intensives Rubin mit leicht aufhellendem Rand