Spiritus Rex Rubus Idaeus, Geist von Waldhimbeeren aus Siebenbürgen, 42 % vol., 350 ml Alc.89.9% Aber auch in der Küche

Aber auch in der Küche erfreut es sich einer großen Beliebtheit und findet seine Verwendung vorwiegend in der Patisserie aber auch als Verfeinerung bei Saucen oder Salaten

Vielfältig einsetzbar unkompliziert anzuwenden

um exakt zu garen

Schmeckt geschmackvoll nach Kreuzkümmel und Koriander

Spiritus Rex Rubus Idaeus, Geist von Waldhimbeeren aus Siebenbürgen, 42 % vol., 350 ml Alc.89.9% Aber auch in der KücheEs gibt in Rumnien fleiige Menschen, die graben sich im Sommer im Wald ein und pflcken alles, was essbar ist. Diese werden wiederum regelmig von Aufkufern besucht und auf diesem Wege gelangt diese sehr kleine, uerst wohlschmeckende Waldhimbeere zu Spiritus Rex. Dort wurde mit vielen Himbeersorten experimentiert, aber an dieses Aroma kommt bei weitem keine andere Himbeere ran. Die Himberen werden sehr sorgfltig mazeriert, ganz schonend ohne Verstrkung