beaujolais villages rouge la vinif a papa 2023 domaine de la madone W4041_nostrum_rosati Gärung bei kontrollierter Temperatur und

Gärung bei kontrollierter Temperatur und schließlich drei Monate Schaumweinherstellung nach der Charmat-Methode: Die Regeln sind einfach und sparsam

auch von Safran

die in Richtung Granat tendieren

er passt auch hervorragend zu reifem Käse

beaujolais villages rouge la vinif a papa 2023 domaine de la madone W4041_nostrum_rosati Gärung bei kontrollierter Temperatur undRosso rubino. Si apre al naso con profumi di rosa, note dolci di bacche rosse, ciliegie, tocchi speziati; in bocca equilibrato, di medio corpo, dal tannino ben calibrato e succulenti sentori fruttati. Realizzato dall'azienda vinicola Domaine de la Madone, La Vinif Papa nasce come omaggio alla tecnica di vinificazione prediletta dal padre dei fratelli Berard, ovvero utilizzare i grappoli interi e non aggiungere solforosa durante la svinatura. Per