Staglin | Salus Cabernet Sauvignon - 2018

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Description

Staglin | Salus Cabernet Sauvignon - 2018In der Nase zeigen sich ausdrucksstarke Aromen von Cassis, Boysenbeeren und Himbeerlikr, begleitet von fein gemahlenen Gewrzen, einem Hauch Zedernholz sowie subtilen erdigen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein seidig und przise, mit feinkrnigen Tanninen, dunkler Schokolade, Krutern und einer lebendigen Frische. Die Textur ist geschmeidig, die Frucht fokussiert, der Abgang lang und vielschichtig. Der Salus 2018 ist ein moderner Napa Cabernet mit

gleichmäßigen Vegetationsperiode – nahezu perfekte Bedingungen

was die verschiedenen Rebsortenanteile der Cuvée wunderschön miteinander verbindet

zusammen mit Aromen von Zitronenschale

Am Gaumen ist er mittelgewichtig mit erfrischender Säure und feinen

das den Duft der Höhenlage auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt

gegrillten Kräutern

bleibt er dennoch rein

die durch feine Rooibos-Tee-Noten abgerundet werden

integrierten Tanninen

Länge und Detail

verführt dieser Wein mit Nuancen von roten Johannisbeer-Pastillen

keine harten Kanten und nur eine makellose Balance aufweist