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Description

Güde | Alpha Santoku 14 cmDas Gde Santoku 1746 14 aus der Alpha Serie ist ein przises Kchenmesser mit der charakteristischen japanischen Klingenform Santoku und steht fr Vielseitigkeit und Kontrolle im Kchenalltag. Es eignet sich ideal zum sauberen Portionieren und Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse und ermglicht gleichmige, exakte Schnitte bei unterschiedlichsten Zutaten. Die breite Klinge sorgt fr ausreichend Fingerfreiheit auf dem Schneidbrett und untersttzt ein

Im Vergleich zu klassischen Allzweckmessern verfügt dieses Modell über eine leicht erhöhte Klingenform

Das Überarbeiten hochwertiger Nagelzangen ist ein aufwändiges Verfahren in mehreren komplexen Arbeitsschritten

vielseitigen Küchenmesser arbeiten und dabei keine Kompromisse bei Präzision und Komfort eingehen möchten

Papierschere und Universalschere bearbeiten wir in mehreren Arbeitsschritten

um die Schärfe Ihrer Küchenmesser langfristig zu erhalten

Güde Produkte der Alpha Serie erfüllen die geltenden Gastronomie Richtlinien und stehen für langlebige Qualität aus Solingen

ausgezeichnete Schnitthaltigkeit und lange Lebensdauer

kontrollierte Schnitte auch an schwer zugänglichen Stellen

effizientes Arbeiten

Der Güde Wetzstahl X055/26 aus der Alpha Olive Serie ist das ideale Werkzeug

Als echtes Allround Kochmesser ist es ein unverzichtbares Werkzeug für ambitionierte Hobbyköche und Profis in der Gastronomie

Der Griff aus sorgfältig ausgewähltem Olivenholz ist in einen massiven Doppelkropf aus Messerstahl eingebettet und dreifach vernietet