Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2020 37,5CL Christophe & Yoann Perrin Die von Podere Sapaio bewirtschafteten

Die von Podere Sapaio bewirtschafteten Weinberge liegen im Herzen der Toskana

Der Abgang ist bemerkenswert frisch und von zarter Salzigkeit durchzogen

Typisch für die Appellation Coteaux d’Aix-en-Provence zeigt er

wodurch der Wein seine außergewöhnliche Struktur und Eleganz erhält

Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2020 37,5CL Christophe & Yoann Perrin Die von Podere Sapaio bewirtschaftetenDer Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2020 in der praktischen 37,5 cl Flasche ist so etwas wie der kleine Bruder des legendren Monte Bello aus denselben hochgelegenen Monte Bello Weinbergen, jedoch berwiegend von jngeren Rebstcken. Er bietet den charakteristischen Ridge Stil mit khlerer, berggeprgter Eleganz, ist aber deutlich frher zugnglich und trinkreif. Mit seiner Cuve auf Cabernet Sauvignon Basis ergnzt um Merlot, Cabernet Franc und Petit