Domaine Francois Millet Sancerre AC Le Vallon 2022

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Domaine Francois Millet Sancerre AC Le Vallon 2022Het domein is door familie Millet opgericht in de jaren 1700 en ligt in de stad Bu, het zuidelijke deel van het appelatiegebied Sancerre. In 2008 begint Nicolas Millet (de 9e generatie van Millet) met werken op het domein. Nicolas heeft 14,88 hectare beplant met de traditionele Sauvignon Blanc om Sancerre Blanc te produceren en 4,37 hectare met mythische Pinot Noir voor Sancerre Rouge en Ros. Langzame persing met pneumatische pers. Rijping op droesem

Château German Marbuzet benadrukt klassieke Saint-Estèphekracht met elegante finesse en bewaarpotentieel

De druiven worden vergist in RVS tanks op een lage temperatuur van 11 tot 12 graden om de fruitige frisheid te bewaren

Genaamd Le Blanc Sec de Suduiraut

de druivenresten worden gecomposteerd en in de wijngaard verspreid

Dit is een zeer goed uitgebalanceerde wijn

De fijne mousse danst speels op je tong en brengt een feestelijke sfeer naar boven

geuren van de Corvina druif

Yannick Amirault nam in 1977 het familiebedrijf over met destijds 3 4 ha wijngaarden in Bourgueil en Sint Nicolas Bourgueil

zoete tannines en diepte kenmerken deze wijn

Pas in de afgelopen twintig jaar is men pas druk bezig om op grote schaal de wijnbouw te moderniseren waarbij men moderne technieken combineert met oud vakmanschap

1200 telers en maakt het gebruik van moderne en technologisch geavanceerde

De druiven voor Le Volte worden per variëteit gefermenteerd in kleine stalen tanks

Exchange/Return Notes