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Description

Roederer Brut Nature Rosé Jahrgang 2015Rosafarben mit frischen, glnzenden Reflexen. Tiefes Bukett mit zarten, wrzigen Noten, sowie Zitrusfrchte und Cassis. Nach Luftkontakt Noten von roten Frchten und Honig, die an Gewrzbroterinnern. Im Auftakt umhllend, saftig, konzentriert und fruchtig. Textur und Frucht erinnern an reife Brombeeren. Ein sehr ausgeglichener, sinnlicher Wein mit einer herrlichen Textur. Sehr pudrig und ausgewogen, auch ohne Dosage. Wrzigere Noten (Campher), Aromen von

Das Bouquet verbindet exotische Noten mit kandierten Zitrusfrüchten und feiner Mineralität

zarter Anklang vom neuen Holz

Mit einem aufwendigen Verfahren entalkoholisiert

Food Pairing (Speiseempfehlung): Speisen mit asiatischen Gewürzen

Der mittelgroße Kelch bietet ausreichend Raum für die Entfaltung der Aromen

am Gaumen festes Tannin

gegrilltem Gemüse oder zartem Lachs vom Grill

Honig-Melone

Am Gaumen zeigt er sich mineralisch und feinnervig

Food Pairing (Speiseempfehlung): Geflügel / Wild / Pilzgerichte

11 verbindet eine elegante

Spargel und weißem Fleisch