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Description

Pflüger - Pinot Noir Tradition 2023 BIOWeingut Das Weingut Pflger in Bad Drkheim ist seit dem 17. Jahrhundert mit der Pfalz und ihren Weinbergen verbunden und wird heute von Alexander und Aline Pflger gefhrt. Das Weingut wirtschaftet seit ber 20 Jahren kologisch und ist Mitglied im Verband Demeter, was sein Bekenntnis zur biodynamischen Arbeitsweise unterstreicht. Alexander Pflger erzeugt Weine mit der Natur und nicht gegen sie Originale, Individualisten und Charakterkpfe, die ihre

Als Menüwein der S-Klasse zeigt er seine Vielschichtigkeit sowohl in der Kombination mit Essen als auch solo im Glas

wobei eine feine Salzigkeit vom Vulkanverwitterungsgesteinsboden und die dezente Säure das Finale beleben

Die Kombination aus ausgewählten Parzellen

Der Henkenberg ist eine Lage

der die Neugierde und Experimentierfreude sowie die handwerkliche Qualität von Alois Lageder und seinen 19 Winzerpartner:innen eindrucksvoll verkörpert

gegründet von Winzer Eric Kurver

Blumenwiese

Der vielschichtige Duft von gelber Frucht und feiner Würze – Quitte

um Frische und aromatische Intensität zu bewahren

Spargel oder vegetarischen Gerichten mit Kräutern ist er eine hervorragende Wahl

Limette und feine Kräuter

Ein Sauvignon Blanc

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