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Description

Filet Medaillon | Bodensee FärseDas Filet Medaillon ist ein besonders zartes, saftiges und aromatisches Stck Fleisch von unseren Wasserbffeln. Die natrliche Ernhrung, die ganzjhrige Haltung im Freien und unser spezielles Reifeverfahren sorgen fr ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Grob gehackt wird der einzigartige Fleischgeschmack durch die natürliche Gewürzmischung aus Kräutern abgeschmeckt

Ein wahrer Steak-Klassiker: Das Rib-Eye von der deutschen Färse

Bei der Färse gehört das Prime Sirloin auch Hüfte genannt definitiv zum Edelstück und dem wahrscheinlich meist unterschätztesten Cut der Färse

Die Steakhüfte ist ein besonders beliebter Cut bei allen Fleischliebhabern und bietet die optimale Grundlage für herrlich leckere Gerichte

die höchste Qualitätsstandards anwenden

Ob am Stück gegart oder in Steaks geschnitten: Roastbeef ist die perfekte Wahl für alle

die ganzjährige Haltung im Freien und unser spezielles Reifeverfahren sorgen für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art

Das Porterhouse-Steak vereint Filet und Roastbeef und stammt von Rindern

Kräuter und Gewürze

Der feine Fettdeckel sorgt beim Grillen oder Braten zusätzlich für ein saftiges

Perfekt geeignet für alle

Die natürliche Ernährung