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Description

classic ikon ausbeinmesser 14 cmEnthuten und Auslsen in Profi Qualitt. Das Ausbeinmesser eignet sich dank stabiler Verarbeitung und der wendigen, sehr spitz zulaufenden Klinge ideal zum Auslsen von Knochen oder dem Enthuten von Fleisch und Geflgel. Auch Sehnen und Fett lassen sich damit leicht entfernen. Das Ausbeinmesser ist somit der optimale Begleiter fr die Vorbereitung von Fleisch. Fr das fachgerechte Tranchieren in der Kche oder am Tisch empfehlen wir unser Tranchierbesteck.

Die Wüsthof Kochmappe ist der perfekte Begleiter für den Kocheinsatz an verschiedenen Orten

Was für europäische Küchen das Kochmesser

Brotmesser mit Wellenschliff (23 cm)

Dabei eignet es sich für alle Schneide- und Grifftechniken – was es zum perfekten Universalmesser für alle Food-Fans und Profiköche macht

Nicht spülmaschinenfest

Es gehört damit immer auf Tisch oder Tafel

23 cm hoch

Die eigenen Kräuter

Durch den pflegeleichten und herausnehmbaren Bürsteneinsatz werden Messer sicher und griffbereit verwahrt

Diamantschärfstäbe sind in feiner und normaler Körnung erhältlich

1040200120 - Kochmesser

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