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Description

Chardonnay trocken 2025Helles Goldgelb, Duft nach reifen pfeln und Birnen, etwas Pfirsich, zart vanillig und angenehm schmelzig, ohne zu opulent oder breit zu sein, weiches und doch frisches Mundgefhl. Ein feiner Chardonnay, der durch seine Eleganz besticht. Im Gegensatz zu den opulenten und fetten Chardonnays, kommt dieser hier ganz klar und feingliedrig um die Ecke. Zarte Holznuancen machen ihn dennoch rund und schmelzig und gerade zu hellem Fleisch oder gebratenem Fisch

Fokus: im Gebiet von Montefalco wurde der Sagrantino jahrhundertelang als Messwein verwendet und daher in den Gärten aller Klöster und Klöster angebaut

der Cabernet Sauvignon tanninhaltige und der Cabernet Franc würzige Noten

Honig und Schiefer gehen dürfte

fein mineralisches Bouquet

lebhafte Aromen von roten Früchten und Backgewürzen prägen den Gaumen

Ausbau in Holzfässern und Betoneiern sowie Feinhefekontakt für 9 Monate

reife Kirschen im Abgang

Mit Zeit im Glasentfaltet sich ein komplexes Aromenspektrum

Für uns einer der besten Meursault

Man kann sich bei einem Schluck San Siro Rosso zurücklehnen und die Geschichte genießen

dahinter rote Pflaumenkonfitüre

fester Bau

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