Carsten Saalwächter Weißer Burgunder Hoher Fels 2020 white Château Malartic-Lagraviere Das Aroma ist reichhaltig und

Das Aroma ist reichhaltig und nuanciert mit Noten von roten Beeren

ohne Holzaromen zu übertragen

Die Gärung erfolgt überwiegend in Edelstahltanks

Würze und Entwicklungspotenzial

Carsten Saalwächter Weißer Burgunder Hoher Fels 2020 white Château Malartic-Lagraviere Das Aroma ist reichhaltig undDer Carsten Saalwchter Weier Burgunder Hoher Fels 2020 ist ein kompromisslos terroirgeprgter Burgunder aus Rheinhessen, der przise Mineralitt ber vordergrndige Frucht stellt. Als Flaggschiff Weiburgunder des jungen Ausnahmewinzers vereint er khle Eleganz, kalkige Straffheit und eine fast salzige Przision im Glas. Der Name Hoher Fels verweist auf die Lage: eine leicht nach Norden ausgerichtete Parzelle hoch ber einem alten Steinbruch, in der die Reben