Gyuto AUS-8 Poli Manche Océan Vert 210mm 松井 Mainly used for vegetables with

Mainly used for vegetables with a flat

offre une prise en main agréable et un raffinement idéal aussi bien pour un usage quotidien que pour les occasions spéciales

est idéale pour la préparation du sushi et du sashimi

Le couteau Aideba conserve la robustesse du couteau Deba tout en étant plus adapté aux tâches délicates

Gyuto AUS-8 Poli Manche Océan Vert 210mm 松井 Mainly used for vegetables withLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.