teroldego rotaliano riserva doc 2022 cantina rotaliana

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Description

teroldego rotaliano riserva doc 2022 cantina rotalianaRosso rubino intenso e carico, con riflessi leggermente granata. Al naso si percepiscono note leggermente speziate e frutta rossa matura e sotto spirito. In bocca dimostra avere grande struttura, tannini eleganti e buona progressione per un bicchiere equilibrato e a tutto tondo. Il teroldego rotaliano considerato da molti il vitigno principe dell'enologia trentina e rappresenta sicuramente il vitigno pi importante della produzione di questa cantina.

Buona anche la persistenza

con uve della varietà albana e affinato in vasche di cemento

caratteristiche che unite a una decisa freschezza lo rendono ideale per ogni occasione

Formaggi freschi

Al palato ha un ingresso vibrante

Al naso profumi persistenti di frutta matura

Va bene anche sui funghi porcini trifolati

Es ist immer ein großes Vergnügen

da toni fruttati di lamponi e fragoline di bosco

prodotto con l’impiego di uve nero d'avola e syrah

Er passt sehr gut zu Thunfischtartar und zu Fischgerichten

che in una culla naturale per la vite