Côte à l'os Simmental maturée 4 à 6 semaines Biche idéale pour les repas qui
$45.62
Description
idéale pour les repas qui comptent
la graisse intermusculaire garantit un résultat super tendre et juteux en cuisson lente
se distingue par sa qualité irréprochable et son marbrage idéal
Produit surgelé
Côte à l'os Simmental maturée 4 à 6 semaines Biche idéale pour les repas quiLa Simmental est une viande exceptionnelle dont le persillage et le gras abondant en font une matire parfaite pour la maturation. Cette cte l'os, affine 4 6 semaines dans nos chambres froides, offre une jutosit et une profondeur de saveur remarquables. Un choix de connaisseur. Vendu la pice de 1,2kg, emballe sous vide.
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