US$ 45.00
Petty VG-10 Tsuchime Manche en Acajou Oval 120mm Fire Fabriqué selon les normes les
$160.00
Description
Fabriqué selon les normes les plus élevées
le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilisé pour éplucher
tandis que son talon triangulaire est idéal pour trancher le cartilage et séparer les articulations
si souhaité
Petty VG-10 Tsuchime Manche en Acajou Oval 120mm Fire Fabriqué selon les normes lesPilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision.
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