Saft- & Maischeenzym flüssig 1 kg Gregoire Beim Wein erspart Kohlensäure ein
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Description
Beim Wein erspart Kohlensäure ein übermäßiges Schwefeln
Die filtrierte Teilmenge kann nun der Gesamtmenge wieder zugeführt werden
Durch den hohen Pressdruck erzielen Sie eine außergewöhnlich hohe Saftausbeute
kühl und trocken lagern
Saft- & Maischeenzym flüssig 1 kg Gregoire Beim Wein erspart Kohlensäure einKategorie: Mostproduktion Produktbeschreibung: Pektinaseenzym zur Saft und Maischeenzymierung, erhhter freier Saftablauf, optimale Mostklrung, verbesserte Pressbarkeit, bessere Filtrierbarkeit Dosis: Weiweinmaische: 6 10 ml hl Rotweinmaische: 10 20 ml hl Traubenmost: 6 10 ml hl Obststfte Maische: 10 15 ml hl Anwendung: Enzym mit Saft mischen, gut verteilen Aktivitt: Pectinase > 5900 nkat g Aufbewahrung: bis zu 3 Monate bei Raumtemperatur bei lngerer
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