Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm Manche:Japonais La ville de Miki a
$150.00
Description
La ville de Miki a une longue histoire dans la fabrication de couteaux et d'outils de menuiserie
Le principal forgeron est Mitsuo Nagao
C'est un art de l'artisanat avec des techniques traditionnelles japonaises
Forgé à la main selon des techniques artisanales
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm Manche:Japonais La ville de Miki aPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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