Cellule de refroidissement rapide 6x GN 1/1 - 600x400 mm, +90°/-18°C GF949 préservant ainsi la température interne

préservant ainsi la température interne

Usage et conseils

Leur design contemporain répond aux attentes des professionnels exigeants qui souhaitent offrir à leur clientèle une expérience de dégustation de qualité

offrant ainsi une capacité de transport impressionnante

Cellule de refroidissement rapide 6x GN 1/1 - 600x400 mm, +90°/-18°C GF949 préservant ainsi la température interneCellule de refroidissement rapide 6x GN 1 1 600x400 mm, +90 18C Cellules de refroidissement rapides avec panneau de commande tactile de 5, spcialement conues pour offrir une solution complte Cook & Chill avec les fours Virtus Evolution. Cycles de rfrigration et de surglation, configurables pour tre grs par temps ou sonde au cur, avec choix entre : cycle fort, pour maintenir la temprature de la chambre constante 20C cycle doux, pour maintenir la