Ribollito Orange Pecorino

Ribollito Orange PecorinoRibollito. S tror du nok, at vinen er kogt, ik'!? Men det er bare sdan et vrkstedsudtryk de bruger, om nr vinen grer med skallerne. S ved du det. 100% Grechetto med 2 mneders maceration. Super smooth og lskende med et lille fint tanninbid. IGT 2022 Uden tilsat svovl Grechetto 12%

:-)                                                          Ligesom Bianco de Coccio er det Gian Marco og Clementines første skud på vin på Amfora

Lokale grønne druer

Passopisciaro i 780 meters højde

Det er fanme nemt

kandiseret frugt og en lille prut

så den får et lille hint af oxi

Artigli betyder for øvrigt kløer

og ligget 6 mdr på store kastanje fade

Men hvorfor skulle du

Total prisvenlig low intervention vin

tæt og frugtig med lækker sødme

selvom den ser totalt hvidvinsagtig ud - Spergola har ikke så meget farvepigment så det gør noget