Charmail Cru Bourgeois Exceptionnel Haut-Médoc, 2022 Domaine Vougeraie

Charmail Cru Bourgeois Exceptionnel Haut-Médoc, 2022 Domaine VougeraieCharmail 2022 Merlot aus dem Haut Mdoc zeigt Bordeaux Klasse mit Frische, Tiefe und feiner Wrze aus Kies und Lehmbden. ber den Wein Im Haut Mdoc prgen Kies und Lehm die Art, wie die Reben von Charmail ihre Balance finden: Der Kies sorgt fr gute Drainage und hilft den Trauben, Wrme zu speichern, whrend der Lehm die Wasserversorgung in trockeneren Phasen stabilisiert. Fr Bordeaux ist das ein klassisches Terroir, das Struktur, Frische und Reife gut

Das Château Latour-Martillac blickt auf eine lange und ruhmreiche Geschichte in der Weinproduktion zurück

Auch zu cremigen Käsesorten bietet der Wein eine optimale Ergänzung

Gerade bei den weißen Weinen zeigt sich diese Haltung deutlich

Entenbrust oder geschmorte Lammkeule

und die Trauben werden mit größter Sorgfalt verarbeitet

weißen Fischgerichten oder Geflügel mit einer feinen Kräuterkruste

Kieselsteinen und rotem Sandstein

davon ungefähr 40 Prozent neues Holz

5 % Cabernet Franc und 5 % Cabernet Sauvignon bepflanzt

Pierre Amadieu ist seit 1929 ein angesehener Name in der Region Gigondas und hat das größte Weingut in der Appellation aufgebaut

Durch den kontrolliert niedrigen Ertrag und eine verlängerte Zeit auf der Hefe erhält dieser Wein seinen einzigartigen Charakter

und genau das passt zu einem Bordeaux 2022 wie diesem