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Yanagiba AUS-10 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm Materiau:AUS-10 Les Moribashi sont de longues
$150.00
Description
Les Moribashi sont de longues baguettes dont la pointe est en acier inoxydable
Il est maintenant connu dans le monde entier comme couteau de plein air en raison de son poids léger
Le Sakimaru Takohiki est une variation du Yanagiba et du Takohiki
les Hishiboshi
Yanagiba AUS-10 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Teck 225mm Materiau:AUS-10 Les Moribashi sont de longuesLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
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