Domaine du Gringet, Le Feu 2023 Vue Blanche Estelle während luftgetrocknete Wurstwaren den Wein

während luftgetrocknete Wurstwaren den Wein mit ihrer Salzigkeit gut einrahmen

Gerade in Bordeaux ist dieses Zusammenspiel von Herkunft und Rebsorten entscheidend für Struktur und Spannung

die die Linie des Betriebs über Generationen geprägt hat

Olek Bondonio

Domaine du Gringet, Le Feu 2023 Vue Blanche Estelle während luftgetrocknete Wurstwaren den WeinDomaine du Gringet, Le Feu 2023 ist eine der markantesten Interpretationen der seltenen Rebsorte Gringet aus der Savoie. Die Lage Le Feu gilt vielen als inoffizieller Grand Cru der Region berhmt fr ihre exponierte Hanglage, ihre besonderen, mineralreichen Bden und alte Reben, die eine eindringlich przise, kraftvoll nuancierte Stilistik hervorbringen. Der Jahrgang 2023 zeigt die khle Alpenfrische der Hhenlagen besonders klar: etwas niedriger im Alkohol