Lomo cebo de campo 100% ibérico jambon pata negra Chaque pièce est le fruit
$31.60
Description
Chaque pièce est le fruit d’un élevage soigné et d’une alimentation naturelle
découpé avec précision par nos Maestro Cortador
Equipé d'une trancheuse ou d'un bon couteau
À trancher finement pour révéler ses arômes délicats et sa texture moelleuse
Lomo cebo de campo 100% ibérico jambon pata negra Chaque pièce est le fruitUn lomo cebo de campo 100% ibrique d'une qualit extraordinaire ! Au mme titre que le Jambon ou la Peleta, le lomo est considr comme un des morceaux nobles de l'animal. Affin pendant 6 8 mois, il dveloppe des saveures dlicates et longues en bouche. Pices d'environ 600g 52. 60 euros kg
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