Malvasia Puntinata

Malvasia PuntinataBeskrivelse: Malvasia Puntinata, en fornem italiensk hvidvin, bner med en fortryllende aroma, der straks fanger sanserne. Ved frste indtryk afslrer den en rig frugtighed, med noter af modne citrusfrugter og saftige prer, der danser let gennem luften. Denne frugtbombe ledsages af en delikat blomsterduft, der tilfjer elegance til nsen. Ved smagningen afslrer Malvasia Puntinata sin fulde karakter. Den indleder med en forfriskende livlighed, der nsten

gæring ved kontrolleret temperatur og ældning ”sur liè”

IGT Bianco

kirsebær og strejf af lakrids væver sig sammen med subtile toner af vanilje og røg

20% Merlot

hvidt kød og fiskeretter

En ideel ledsager til klassiske italienske forretter som bruschetta

friterede squash-blomster med fyld af mozzarella og ansjoser eller milde oste

Fra Castelli Romanis jordbund og klima tilføjes der undertoner af vilde urter

skaldyr eller friske salater

grillede grøntsager eller milde oste

Ideel til grøntsager

6 måneder ståltanke