2022 Pecorino Amphora, Francesco Cirelli, Abruzzen

2022 Pecorino Amphora, Francesco Cirelli, Abruzzen0,75l Francesco Cirelli Pecorino Amphora 2022 (Abruzzen) Der Pecorino Amphora 2022 ist einer der faszinierendsten Weine von Francesco Cirelli ein charakterstarker, naturbelassener Weiwein, der die eigenstndige Rebsorte Pecorino in ihrer pursten Form zeigt. Nur acht Kilometer vom Meer entfernt, bewirtschaftet Cirelli seine 22 Hektar groe Farm in Atri biodynamisch mit Oliven, Getreide, Feigen, Vieh und Wein als Teil eines geschlossenen Kreislaufs. Die

dazu ein Hauch Anis und Fenchel

Der Pinot Noir „Steinwiege“ 2023 vom Weingut Rainer Schnaitmann ist ein eleganter

Besonderheiten Lemberger „Steinwiege“ 2021:

das den Weinen Mineralität

Bodegas Jiménez-Landi – Sotorrondero 2023 (Méntrida / Kastilien-La Mancha)

Balance und Trinkfreude – ein klassischer

minimaler Schwefel – pures Terroir im Glas

Serviertemperatur: 8–10 °CTrinkfenster: 2024–2026

die dem Wein Länge und Energie verleiht

Meeresfrüchten oder griechischer Küche

die für Präzision und Mineralität sorgen

begleitet von feiner Kräuterwürze und zarter Rauchigkeit