Agrume rustique - Yuzu n°3 Porte greffe:Poncirus Trifoliata de couleur vertes puis jaune

de couleur vertes puis jaune doré à maturité

Très croquante et à la fois sucrée

Très bonne saveur

apte au séchage

Agrume rustique - Yuzu n°3 Porte greffe:Poncirus Trifoliata de couleur vertes puis jauneHistoire : Hybride entre un papeda continental (rsistant au froid) et d'une mandarine Sunki. Cultivar du citron du Japon, slectionn en France par Sbastien Berne. Description du fruit : Fruit proche dun citron rond peau rugueuse (150g). Le zeste est extrmement aromatique. Trs bonne qualit gustative. Fruit plus gros que le Yuzu n1 et avec plus de graines. Utilisation : Utilis pour son zeste, pour sa pulpe et son albdo (confiture) et pour son jus.