Vorspanhoff Mayr Grüner Veltliner Ried Wolfsgraben 2024 Syrah

Vorspanhoff Mayr Grüner Veltliner Ried Wolfsgraben 2024 SyrahVorspannhof Mayr ligger i den lille by Dross, oppe i bakkerne i hjertet Kremstal. Silke Mayr driver idag vingrden, og laver knivskarpe og prcise vine p Grner Veltliner, Riesling og Chardonnay, de vigtigste vrende de to lokale druer. Druerne kommer fra topmarker som Loiser Weg, Kremser Gebling, Wolfsgraben og Marthal, der vinificeres ens over hele paletten. Nnsomt pres med hele klaser, relativ klig gring og lagring p grresterne i rustfri stltanke, med

men med enorm dybde og salinitet

og en perfekt intro til Tiro al Blanco

Bliv klogere på hvilke druer der dyrkes i området

klassisk hvid Bourgogne fra en af appellationens bedste 1

men den fungerer også godt til intense grønsagsbaserede vinterretter med bønner

Erich Machherndl tog den modige beslutninger at plante Syrah i Østrigs dyreste og mest traditionelle vinregion og resultatet er imponerende

Herlig duft med toner af gule æbler

uden for meget parfume og med en udtalt

Stor Champagne

Drik den ved 14-16 grader i store Bourgogneglas

Gianni Brunelli overtager familiegården Le Chiuse di Sotto i 1987 sammen med sin kone Laura

Christoph har kastet sig ud på dybt vand og lavet en næsten umulig vin på druen Gutedel (som også kendes som Chasselas i Schweiz og Alsace)