Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 50 L - 32 kg de pâte - 2 vitesses machine_sous_vide

Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 50 L - 32 kg de pâte - 2 vitesses machine_sous_videPtrin spirale 50 L 32 kg de pte Ce ptrin spirale professionnel de 50 litres est un complment indispensable de toute cuisine professionnelle. Il ptrit facilement jusqu' 32 kg de pte pain ou pizza grce son crochet et son bol rotatifs qui garantissent une pte parfaitement lisse. Caractristiques principales Capacit du bol : 50 L (57,3 L max.) Capacit de production : de 15 32 kg de pte (20 kg de farine max.) 2 vitesses de spirale : 110 et 220 tr min Scurit

Poids net : 24

Référence Distform : EPI00118

Banc continu Gallons 170cm

Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer

Démontez toutes les pièces détachées et lavez-les avec de l'eau chaude et un détergent doux

offrant ainsi une excellente durabilité et facilité d’entretien

Cette armoire négative inox équipe les restaurants

boulangeries et collectivités qui veulent un stockage de frais fiable et facile à entretenir

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• Poignée et Trémie en Inox : Robuste et hygiénique

Conçue pour l'angle interne 90° ERATOS