François St. Lo - Les Pouches 2020 Feminisme Grenache et Sumoll d'Espagne
$31.00
Description
Grenache et Sumoll d'Espagne
myrtilles et de notes balsamiques
Macération de Riesling
Tous les vins de Servaas Blockeel sont des extraterrestres
François St. Lo - Les Pouches 2020 Feminisme Grenache et Sumoll d'EspagnePour la premire fois depuis 2016, Franois a fait une presse directe de Chenin Blanc de la parcelle Les Pouches. Une presse trs lente, qui donne au vin des notes lgrement oxydatives (comme la bonne brioche avec une pte de noisette.) Un vin de garde, mais avec une qualit lgiaque, comme un cri d'oiseau travers l'eau. Du fruit puissant et distinct, avec une acidit ancre et tendue.
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