SAMKØB VIN 3: Celler Sandra Doix - MarLa Peculiar 2020 SAMK_TILE flotte integrerede tanniner og en

flotte integrerede tanniner og en fantastisk og balanceret afslutning

subtilt fad

og granitten længde

Vi har fået adgang til de sidste 24 flasker reserveret til os i kælderen under Doix-vingård

SAMKØB VIN 3: Celler Sandra Doix - MarLa Peculiar 2020 SAMK_TILE flotte integrerede tanniner og enMarLa Blanc Peculiar 2020 er en vidunderlige power hvidvin p 100 % Pedro Ximnez. Et personligt projekt for Sandra, der laver to fade af 225 liter af vinen ganske simpelt fordi hun ikke kan lade vre. Med 600 flaskers total produktion er der ikke meget at hente kommercielt, men det er der til gengld p smag og finesse. Jeg smagte den tilbage i 2022 inden den var frdig, og allerede dengang var den velstruktureret med stor intensitet. Spol frem til i dag,