2020 Château La Mission Haut-Brion Dänemark

2020 Château La Mission Haut-Brion DänemarkDer 2020 Le Mission Haut Brion ist eine Mischung aus 48,6 % Merlot, 43,2 % Cabernet Sauvignon und 8,2 % Cabernet Franc. Dieser Mission Haut Brion gehrt zu einem der schnsten Jahrgnge berhaupt und ist ein wrdiger Nachfolger des Jahrgangs 2016 und 2019 und wurde von Suckling und Parker mit 100 100 Punkten bewertet. Der Wein hat eine unglaubliche Przision mit einem mittel bis vollmundigen Geschmack mit geschmeidigen und weichen Tanninen und groartiger

der diese Haltung sehr konsequent vertritt

Was die Weine von E

Dean entschied sich dafür

etwa Tagliatelle mit Steinpilzen oder eine Pasta mit Parmesan und schwarzem Pfeffer

ist eine stimmige Begleitung

schöne Tanninstruktur

Im Glas wirkt der Chablisienne Chardonnay 2018 hellgolden mit grünlichen Reflexen

und die Stilistik der Weine liegt nahe beieinander

denn der Pinot Noir aus Nuits-Saint-Georges bleibt dabei stets präzise und lebendig

zu geschmorter Ente mit Rotkohl oder zu Kalbsrücken mit Pilzen

warum Gruaud einen 2021er produziert hat

die noch lange nach dem Schlucken präsent bleibt