Pizzaofen Gas und Holz Drehboden Serie 700, Ø 300 mm 6 Pizzen, 41,2 kW, 75 Stk/h, 1650×1705×1970 mm

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Description

Pizzaofen Gas und Holz Drehboden Serie 700, Ø 300 mm 6 Pizzen, 41,2 kW, 75 Stk/h, 1650×1705×1970 mmEinstellbare Backzeit und digitaler Indikator. Einstellbare Backtemperatur von 0 bis 400 C. 220V 50 60 Hz Betriebsleistung. Anpassbar fr LPG oder NG. Gas oder Holzbetrieb mglich. Innenhhe: 515 mm. Innendurchmesser Steinplatte: 1000 mm. Trma: 650270 mm. Schneller und optimaler Backprozess durch thermische Stabilitt. Thermostatische Heizung. Drehbare Backplatte fr gleichmiges Backen. Backplatte aus feuerfestem Material. Stein Innenreservoir.

Mobil einsetzbarer Tablettwagen mit Tablettset inklusive Platz für 40 Tabletts im Format 1/1 GN sowie 20 Tabletts im Format 2/1 GN

Praktische Ablagefläche zur Wandmontage

Kompletter Monoblock‑Kühlraum gemäß oben genannten Abmessungen und Ausstattung

Leistung: 2

Grillrost 560x524 mm

Edelstahl 304 für hohe Langlebigkeit

Praktischer Plastik-Servierwagen mit drei Etagen für den einfachen Transport von Speisen oder Geräten

Arbeitstemperatur 0/+5 °C bei tropischer Umgebungstemperatur 43 °C

5 KW / 2 PS bei 380V

Vier Ebenen mit perforierten Ablagen

Tiefe: 1370 mm

Neue Generation des Teilungssystems