Morgen Long Seven Springs Vineyard Chardonnay 2021 Nyhed

Morgen Long Seven Springs Vineyard Chardonnay 2021 NyhedTopklasse enkeltmark Chardonnay p frugt fra Seven Springs Vineyard, der dyrkes p bedste kologiske vis. Marken ligger oppe i 200 meters hjde og byder p noget nr ideelle forhold, nr det kommer til dyrkning af Chardonnay. Lg dertil winemaker Seth Morgen Longs skills s kan det kun blive et yderst interessant glas. Der hstes ikke overraskende ved god gammeldags hndkraft. Modningen sker i to trin. Frst 12 mneder p franske egefade, hvoraf 50% er nye.

Vi anbefaler at drikke Les Vasées efter omkring 5-7 år fra årgangen

der kan matche dens fyldige karakter

Vinen præsenterer en dyb rubinrød farve med lilla nuancer

Cristal Rosé 2009 er en sand fornøjelse at drikke nu

der er et resultat af husets eksperimenter med rødvinsproduktion i regionen

hvilket gør denne vin ideel til både umiddelbar nydelse og længere lagring

Fra april til august faldt næsten ingen regn

Hartford Court Far Coast Vineyard Chardonnay 2019 er en vin

tørrede blomster og lette animalske toner

15 år efter er det stadig Bordeaux-style som kendetegner Kapcsándys cuveer

lokker denne vin straks med sin kompleksitet og finesse

men har i hvert fald 20 år på toppen endnu