Bullūla NV Mauzac et lille familieejet domaine drevet

et lille familieejet domaine drevet af ægteparret Etienne og Anne Sandrin

Efter at have rejst verden rundt for at lave vin under nogle højt anerkendte producenter (f

Det giver vinen subtile noter af søde krydderier og let røg

Pettenthal) praktiserer de biodynamisk vindyrkning med træer og får i rækkerne og bidrager med deres Rotliegend ("røde skifer") jorde til den karakteristiske mineralitet og præcise

Bullūla NV Mauzac et lille familieejet domaine drevet100 % Chnin Blanc Frisk nse af bler, let kvde og citrus. Flot syre og smk p boblerne hvilket er lidt atypisk Pt Nat. Lagret p stltanke. Note: En boblevin som de fleste ville kunne forst og stte pris p. Leo Charruau er sn af Eric Charruau fra Domaine du Valbrun i Parnay, syd for Loire floden nr Saumur. Deres familie har passet Domaine du Valbruns jord siden 1722 men i 2021, efter et par r i Bordeaux, erhvervede Leo 6,5 hektar kologisk jord i Parnay for