Festa Rosette Ciel Ash
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Chambertin Grand Cru - Domaine Rossignol-Trapet 2007 BULLES Le vin est élevé de
$118.91
Description
Le vin est élevé de manière classique (passage en botti de chêne de 25 hectolitres) puis il est affiné en bouteilles 8 à 10 mois
A défaut de partager la philosophie purement traditionaliste de la maison
Le portefeuille de Rinaldi comprend également un Nebbiolo des Langhe
Celle-ci est confisquée à la révolution puis vendue au plus offrant en 1794
Chambertin Grand Cru - Domaine Rossignol-Trapet 2007 BULLES Le vin est élevé deLe domaine Les familles Rossignol, originaire de Volnay et Trapet de Chambolle, ont un long pass de vignerons. Le Domaine Rossignol Trapet est n de la division en 1990 des vignes du Domaine Trapet. Le domaine passe un cap en 1997 en choisissant de cultiver une partie du vignoble en biodynamie. Lensemble du domaine est reconverti en 1997. Ainsi plus aucun dsherbant ne sont utiliss, les soins apports la vigne sont naturels, les labours sont rguliers,
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