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Description

Majas Chardonnay Réserve IGP 2022 BIOChardonnay im Roussillon? Absolut und bei Majas zeigt die Rebsorte eine Seite, die man aus dem Burgund nicht kennt. Alain und Agns Carrere haben Chardonnay auf ihren Kalksteinbden in den Hgeln von Caudies gepflanzt. In der Hhenlage ber 400 Meter reift die Traube langsam und behlt eine Frische, die sdfranzsischer Chardonnay sonst oft vermissen lsst. Die Rserve Abfllung bekommt mehr Aufmerksamkeit als der einfache Chardonnay: lngerer Ausbau, teilweise

wenn man ihn lässt

Der Les Binardes 2020 vereint 90 % Syrah mit 10 % Viognier von Rebstöcken aus den Pflanzjahren 1986 bis 1994

unbeschwerte Atmosphäre sorgt

Als Cuvee aus verschiedenen Lagen rund um Castiglione Falletto repraesentiert er den Hausstil des Weinguts auf zugaengliche Weise — der ideale Einstieg in die Vietti-Welt

mit feinem gedecktem Tannin

Und genau aus diesem Jahr stammt dieser Wein: Château Labégorce Zédé Margaux 1961

Die Nase ist intensiv und vielschichtig: reife Beeren

trockene Jahrgang hat eine Konzentration hervorgebracht

Das Solera-Verfahren kennt man eigentlich aus Jerez — hier dient es dazu

Basis 52 Prozent Jahrgang 2022 und 48 Prozent Reserveweine

gebrauchten Fässern

Luneau-Papin Terre de Pierre Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP 2024 stammt von steinreichen Böden — Terre de Pierre bedeutet Steinland

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