Green Glory Hot Chili Sauce – Fermentierte Schärfe mit Tiefe und Charakter 110g Teekanne

Green Glory Hot Chili Sauce – Fermentierte Schärfe mit Tiefe und Charakter 110g TeekanneKomplex statt einfach scharf Vergiss alles, was du ber gewhnliche Chilisaucen weit. Green Glory will nicht blo brennen sie will erzhlen. Von fermentierten Chilis, die ber Wochen ihren vollen Geschmack entfalten. Von handverlesenen Zutaten, die harmonieren, statt sich zu bertnen. Und von einer Schrfe, die sich nicht vordrngt, sondern begleitet kraftvoll, aber ausgewogen. Fermentierte Vielfalt: Von Jalapeo bis Reaper In dieser Sauce steckt Vielfalt pur:

Während der Rauhnächte kannst Du:

empfiehlt es sich

dunkelbraunen „Goma“-Einschmelzungen (胡麻) auf der Oberfläche sind ein Hinweis auf den Holzbrand und verleihen der Schale ihre lebendige

Die dezente Säure des Kombucha-Essigs ist das perfekte Gegengewicht dazu: mild

Ruhige Form – kraftvolle Ausstrahlung

klar gedrückt und typisch japanisch proportioniert

EinzelstückGlasur: Noyaki-inspirierte Naturglasuren in Ocker- und RauchgrünSieb: klassisches keramisches InnensiebForm: organisch

organisch geformtKodai (Fuß): Künstlerstempel

Der Einsatz von selbst fermentiertem Kombuchaessig sorgt für subtile Säure

die Schärfe reifer Chilis und das süß-säuerliche Leuchten einer frischen Ananas

Minze öffnet Dir einen kühlen

der deutlich sichtbaren Kannyū-Struktur und der Zuordnung zur späten Shōwa–Heisei-Studiokeramik liegt die realistische Preisrange im Premiumsegment bei 220–280 €