Santiago Merlot 3 Liter Bag in Box Sherry

Santiago Merlot 3 Liter Bag in Box SherryRubinrd farve. Elegant moden duft af modne br. Medium fyldig smag med elegant letkrydret frugt og fin afrundet fylde. Perfekt til oksekd, lam, svinekd samt ved ostebordet.

og blandes derefter med sirup og andre specielt udvalgte ingredienser

15% Merlot

Vinen er gæret på temperaturregulerede rustfrie ståltanke og gennemgår derefter en malolaktisk gæring og en modning i et år på træfad

I glasset har den en svag gylden farve

dette for at fremhæve druernes frugtrige og aromatiske stil

som kommer fra nogle af Hermitages allerbedste parceller på topvinmarker som Les Bessards

Perfekt til lam

det søde og det bitre

Efter presningen bliver mosten gæret separat i ståltanke

hindbær og blåbær

som kommer frem i både duft og smag

Æblerne er himmerlandsk avlede Cox Orange og Elstar